Виноград феномен относят к столовым видам, он получился из скрещивания двух очень ярких и вкусных сортов Плевен и Виллан блан. Часто синонимами к этому винограду называют сорт августин и августин блан.
К позитивным характеристикам данного сорта можно отнести наличие вкусных очень сладких и нежных на вкус круглых виноградин с большими, но отделенными от мякоти косточками и мягкой легкого прикуса шкуркой которая очень легко съедается вместе с мякотью.
Цвет винограда феномен не может не радовать глаз. Легкий светлый оттенок салатового цвета с сочными белыми прожилками внутри виноградинок, почти утреннее солнце сквозь тонкую оболочку.
Сочность такого сорта очень высока, поэтому чаще всего с феномена делают соки и сухофруктовые продукты. На столе сорванные грозди смотрятся как нарисованные, нарядные вкусные горки мякоти в тоненькой просвечивающейся кожуре.
Виноградный сорт феномен еще несколько лет назад был лидером продаж и занимал первое место на форумах посвященных изучению этого плода.
Кусты небольшие, но сильнорослые и очень плодоносные с умеренной и неглубокой корневой системой. Листья обладают приятным запахом, но немного острым и поэтому осы не подлетают, чтобы есть сладкие плоды. Морозостойкость пониженная и поэтому во время снижения температуры и начала сильных морозов лучше всего укрывать корни и ствол куста чртобы избежать замерзания куста и отмирания веток.
Благодаря насыщенности кустов и обширности листьев этот сорт винограда практически всегда используют в беседочной культуре, а также при украшении домов и загородных участков.
Если есть любовь к сладкому и тяга к виноградному классическому аромату с легкой горькостью и терпкостью, то сорт феномен именно то, что нужно настоящему знающему толк во вкусе гурману.
