Виноград Дева Мария

Виноград является ягодой или все же фруктом? Казалось бы, очевидный ответ напрашивается сам по себе, но многих людей вопрос ставит в тупик. Безусловно — это ягода, тогда почему изюм называется сухофруктом, вызывая путаницу. Дело в обычной игре слов, растение является представителем семейства виноградовых и официально признан ягодой. История дикорастущего винограда исчисляется тысячелетиями, и впервые этот вкусный и полезный продукт был выявлен в Средней Азии. Испокон веков виноград ели, делали из плодов вино, сушили и получали изюм. Согласно временным рамкам созревания, бывает поздних сортов, ранних и средних.

Баланс соотношения кислинки и сахара, при отсутствии ярко-выраженного определенного аромата, подразделяется на характерные вкусы:

  • Изабельный — мякоть ягод имеет вкус смородины или лесной земляники.
  • Мускатный — нежный и специфический привкус муската.
  • Пасленовый — ягоды имеют вкусовой оттенок какой-нибудь культуры, например клубники или вишни.

Виноград Дева Мария«Дева Мария», или «Талисман золотой» — селекционный сорт полученный путем гибридизации видов «Талисман» и «Памяти Негрули». Выращен в Мелитополе (Украина) селекционером Александром Валентиновичем Андроновым. А.В. Андронов занимается изучением технологий выращивания винограда без применения химикатов. Его работа нацелена на модернизацию изготовления вина в домашних условиях с использованием диких дрожжей, занимается аграрий и реализаций выращенного из семян винограда. Выведенные известным виноградарем сорта удостоены многих наград на международных выставках.

Уход за сортом заключается в тандеме мероприятий, включающих в себя полив, подкормку, регулярную обработку против бактерий и насекомых, подготовку растения ко времени «покоя» перед зимой. В настоящее время выращено много новых гибридных форм, которые зарекомендовали себя, как имеющие иммунитет к разным заболеваниям, однако, это не значит, что не нужно проводить профилактические опрыскивания.

Существует строгая система обработки сорта «Дева Мария» против болезней:

  1. В период распускания почек необходимо опылить растение от оидиума.
  2. До момента появления цветков следует обработать от милдью и оидиума.
  3. Во время достижения ягодами размера горошин требуется повторная обработка от милдью.

«Дева Мария» — культура среднего срока созревания, период появления плодов занимает до 140 дней. Массивные гроздья виноградного сорта достигают максимального веса 2000 г, минимального — 800 г., длина до 40 см. Гроздья имеют праздничный и очень презентабельный вид. Огромные плоды продолговатой формы достигают величины 40х30 мм, цвет насыщенный, янтарно-розовый. Кожица «Девы Марии» едва ощутима при употреблении, упругая и хрустящая мякоть приятного вкуса с большим содержанием сахара. Шикарные огромные листья имеют ярко-зеленый цвет с одной стороны и серебристо-серый с другой. Пройдя испытание на юге Беларуси, растение показало устойчивость к морозам до минус 25°С. Ягоды на ветках сорта могут находиться до глубокой осени, не теряя своих вкусовых качеств. Куст выдерживает нагрузку до 35 глазков, черенки легко пускают корни, быстро приживаются на новом месте. Урожайность и транспортабельность сорта высокая.

Свежие ягоды вкусны, они прекрасный материал для изготавливания вина и водки (чача), джема и варенья. Листья «Дева Мария» — замечательный «строительный материал» летом, так как применяется в качестве декоративного атрибута для природного обрамления веранд и беседок. Уютный вид сооружений дарит не только эстетическое удовольствие, но и прохладу во время изнуряющей жары. Неприхотливость к почве, простота ухода, устойчивость к засухам и морозам делает сорт невероятно востребованным и популярным. Столовый виноград выращивают для того, чтобы получить вкусные богатые антиоксидантами и витаминами плоды. Растение оценит заботливый и правильный уход, подарив в ответ сочные, ароматные, огромные и полезные плоды.

    Понравилась статья, поделись с друзьями :)

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Поиск
Загрузка...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки
Прайс лист на размещение рекламы: скачать

Яндекс.Метрика Rambler's Top100

  //    Войти