Сегодня на рынке большой ассортимент сортов винограда отличающихся цветом, вкусом, устойчивостью к болезням, сроком созревания, морозостойкостью, энергией роста, товарными качествами ягод. Виноград Донской Агат подходит для выращивания на Дальнем Востоке, в Сибири, на Северо-западе России, в
центральных и южных регионах России, на Урале. Этот столовый сорт темно-синего винограда вывели в ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко путем скрещивания европейских и амурских сортов Русский ранний и (Заря севера x Долорес).
Куст сильнорослый, раскидистый, с невысоким количеством побегов. Листья трехлопастные, слаборассеченные, средние по величине, густо-зеленые, жесткие, с загибающимися кверху краями. Грозди средней плотности, крупные (масса до 400 г), конические. Цветки у Донского Агата обоеполые, ягода крупные (до 4 г), темно-синие, при созревании черно-синие, с легким сладким вкусом, округлой формы. Кожура на ягодах довольно плотная, но не жесткая. Благодаря этому ягоды меньше мнутся при транспортировке и хранении. Ягоды довольно мясистые, но сахаристость их не особенно высока (14-15%).
Виноград Донской Агат — высокоурожайный сорт. На хорошем агрофоне при должном уходе на одном побеге может образовываться до трех соцветий. Чтобы избежать перегрузки куста на лозе оставляют 1 — 2 кисти. При нагрузке более 1,5 кисти на побег качество урожая ухудшается. Побеги хорошо вызревают. Число плодоносящих побегов на кусту высокое (около 80%). Весной куст следует обрезать, оставляя по 6-8 глазков на побеге. Виноград Агат донской— раннеспелый сорт. С момента раскрытия почек до полной спелости проходит 115-122 дня. Спелость плодов наступает во второй-третьей декаде августа.
Как и все донские сорта винограда Донской Агат отличается высокой зимостойкостью, выдерживает понижение температуры до -26?С. В средней полосе виноград Донской Агат можно не укрывать на зиму. Для суровых зим рекомендуется обматывать побеги мешками или укрывным материалом, чтобы избежать подмерзания почек. Сорту не требуется особый уход, но обрабатывать от болезней и подкармливать его нужно регулярно.
Укореняемость черенков очень хорошая. Морозоустойчивость высокая — до ?26°С. Агат донской имеет среднюю устойчивость к милдью и серой гнили , но сильно повреждается осами. Транспортабельность хорошая.