Еще несколько десятилетий назад виноградарством в Сибири занимались только энтузиасты. Сегодня это южное растение можно встретить на многих садовых участках, причем у садоводов, получается, собирать с кустов стабильные урожаи ягод довольно высокого качества. Все дело в правильном уходе и выборе подходящего сорта. Сорта винограда для Сибири должны отличатся исключительно высокой зимостойкостью, так как морозы здесь достигают -40? и ниже и раннеспелостью.
Виноград в сибири сорта
На сегодняшний день сорта винограда для Сибири — это более 80 наименований, которые можно встретить на участках садоводов-любителей и в крупных садоводствах. У винограда масса сортовых особенностей, на которые необходимо обращать внимание при подборе сорта. Это срок созревания, сила роста растения, вкус, цвет и размер ягод, наполненность и размеры лозы, зимостойкость, устойчивость к болезням. Лучше всего приобретать надежный, проверенный сорт, предварительно посоветовавшись с тем, кто уже имеет опыт его выращивания, но вполне возможно, что сорт, вырастить который не получилось у вашего соседа, отлично приживется у вас.
Надежные сорта винограда для Сибири, которые дают хороший урожай вкусных, сочных ягод и рекомендуются многими опытными виноградарями региона — это: Краса Севера, Тукай, Муромец, Сверхранний красный мускат, Кишмиш, Амирхан, Черныш, Русвен и др. Эти сорта стабильно плодоносят, хорошо переносят
холодные сибирские зимы и дают сравнительно высокий урожай.
Из крупноплодных сортов винограда выведенных селекционерами в последнее время, для условий Сибири наиболее подходят такие сорта как: Виктория, Кодрянка, Лора, Аметист Новочеркасский, Новый Подарок Запорожью, Белое Чудо, Галбена Ноу, Элегант Сверхранний, Тимур, Тимур розовый, Гарольд, Краса Никополя, Галахад и др. Эти сорта не только отвечают требованиям по зимостойкости, но и имеют неоспоримые преимущества по сравнению с другими сортами.
Уход за виноградом в сибири
Виктория — высокоурожайный, морозостойкий, раннеспелый, среднерослый сорт, с крупными гроздями (500-700г) красно-малиновых сочных вкусных ягод. Белое чудо — прекрасный белоплодный сорт, с крупными сладкими ягодами и красивыми очень крупными (до 1, 5 кг.) гроздями.
Тимур — очень ранний столовый сорт, с крупными белыми сладкими ягодами. Розовый Тимур отличается оригинальной окраской плодов.
Эти сорта станут украшением даже самого красивого и богатого сада. Также у этих сортов есть ряд значительных преимуществ: устойчивость к болезням (поэтому не требуются многократные химические обработки, а, следовательно, улучшается экологическое качество плодов), хорошее вызревание лозы, привлекательный внешний вид.
Несколько проблематичными в выращивании могут быть такие сорта, как: Тайфи, Аркадия, Кеша, Восторг, кардинал, которые не всегда успевают вызреть в условиях короткого лета. В продаже можно встретить и несколько устаревшие сорта винограда для Сибири, дающие неплохой урожай. Это — Куйбышевский скороспелый, Премьер, Сеянец Соловьева, Юбилейный Новгорода и др. Но для закладки нового виноградника лучше брать новые сорта, которые превосходят их по многим параметрам.
Сорта винограда можно подразделить по назначению. Столовые: Виктория, Белое чудо. Для непродолжительного и длительного хранения: Краса Неаполя, Кодрянка. Для изготовления изюма: Кишмиш, Русбол. Из некоторых сортов можно приготовить столовое вино: Браза, Муромец, Бия.
Сорта сибирской селекции: Таежный, Белый Сверхранний Высокоурожайный, Дубинушка, Черемушка Сибирская, Козловский, Кая Алтайская, Амурский 1, Памяти Шатилова, Черный Бессемянный Зимостойкий, показывают высокие результаты и дают грозди высокого качества.
Для того чтобы выращивать виноград в Сибири, очень важно правильно подобрать сорта, специально выведенные для суровых климатических условий. Из-за недолгого теплого периода следует отдавать предпочтение морозоустойчивым, раннеспелым и быстро созревающим кустам, учитывать их характеристики и особенности ухода.