Очень интересным и уникальным сортом является виноград Зилга. Если вам нужен виноград с быстрым созреванием ягод, данный сорт как никто лучше подойдет под ваши требования. Созревание ягод составляет 108 дней, сверх ранний сорт. Обычно, спелый урожай можно собирать уже в конце июля и начале августа.
Наиболее популярен сорт Зилга в Прибалтике, Канаде и Белоруссии. Обладая высокой морозостойкостью, Данный сорт винограда подходит и для разведения и выращивания в России.
Он может выдерживать температуру до -35 градусов по Цельсию!!! Укрывать кусты винограда не требуется. Для более масштабного разведения подойдут Средние и Нижние районы Поволжья в России.
Ягоды винограда Зилга довольно крупные, в среднем с массой в 4 грамма. Форма ягод округлая, а цвет – синий. При этом сок из ягод слабо окрашен. Сахаристость сока – 18%-22% , а кислотность достигает 4,5-5 г/л.
Для плодовитого урожая требуется нетрудоемкое ухаживание. Плодоносные побеги в среднем достигают 80-85%. При созревании побегов, необходимо некоторые из них обрезать.
Так на куст должно оставаться 30-40 глазков, а на плодовых стрелках оставляют всего лишь 3-4 глазка. В результате получаются плотные цилиндрические грозди числом в 1,5-1,9 на побег.
Весом грозди вырастают в 400-450 граммов. При несвоевременном сборе урожая, ягоды и грозди в целом не потеряют свой товарный вид и вкусовые качества, поэтому виноград может долго висеть на ветках. Дегустационная оценка в среднем достигает 7 баллов.
Благодаря своим свойствам, виноградный сорт Зилга используются во многих отраслях. В первую очередь данный сорт отлично подходит для продажи с последующей безопасной транспортировкой. Также данный сорт широко применяется в производстве вина, потому что мякоть винограда чуть слизистая со слабым ароматом.
Лоза у сорта Зилга растет быстро, что позволяет использовать его в качестве украшения различных беседок и декораций на территории коттеджей.
