Аромат малины знаком каждому человеку с детства. Это не только вкусное лакомство, но и прекрасный источник витаминов, глюкозы и других полезнейших веществ, обладающих лечебными свойствами. Именно поэтому малина завоевала такую популярность и всеобщее признание – это один из самых распространенных плодово-ягодных кустарников в мире.
Содержание:
Типы малины
Малина представлена огромным количеством сортов, различающихся между собой по внешнему виду и вкусу плодов, срокам созревания и другим качественным характеристикам. Все сорта этого растения можно разделить на 4 большие группы:
1) обычная малина – традиционные обыкновенные растения, которые выращивали в своих садах и огородах аграрии прошлых столетий (ягоды некрупные, массой до 4 грамм, урожайность кустов небольшая);
2) крупноплодная малина – сравнительно недавно выведенные сорта, характеризующиеся крупными привлекательными плодами с приятным вкусом и высокой урожайностью;
3) штамбовая малина – кустарник, внешне напоминающий дерево (прямые мощные побеги, которые не нуждаются в опоре);
4) ремонтантная малина – растение, начинающее плодоносить на однолетних побегах и дающее урожай по несколько раз за сезон.
Каждый тип этого популярного кустарника имеет свои достоинства и недостатки. Однако каждому садоводу хочется, чтобы на его садовом участке росли крупные красивые ягоды, обладающие прекрасным вкусом и ароматом, и которые, к тому же, так приятно и удобно собирать с куста. Поэтому такая крупноплодная аппетитная малина довольно успешно культивируется, вызывая гордость и восхищение садоводов и потребителей.
Особенности крупноплодной малины
Главной отличительной особенностью крупноплодных сортов является, конечно же, размеры и масса их плодов. Средний вес таких ягодок составляет от 4 до 12 грамм каждая, а отдельные экземпляры могут иметь массу и в 15-18 грамм! Удивительно, но всего одна такая крупная ягода равна по массе четырем, вместе взятым, обычным ягодам традиционных разновидностей. Причем вкусовые качества крупноплодных сортов, как правило, затмевают многие известные и широко распространенные виды.
Как правило, самые крупные ягоды малины такого типа – это плоды первого сбора и плоды, выросшие на наиболее сильных и здоровых побегах. По мере роста и взросления куста плодоносность и крупноплодность малины только возрастает. Обычный средний срок жизни малинового кустарника – около 10 лет, однако при хорошей заботе малинник может успешно плодоносить и в течение двух десятков лет.
Еще одной характерной особенностью крупноплодных сортов является способность латеральных веточек ветвиться, причем у таких сортов, как «Мираж», «Изобильная», «Шотландская» бывает от 3 до 5 порядков ветвления. В дальнейшем такие плодовые веточки дают свыше 30 созревших крупных плодов.
Урожайность крупноплодной малины зачастую превышает этот показатель у многих обычных сортов, но только при хорошем уходе. Один такой кустик способен дать до 5-6 килограмм плодов за урожайный сезон. Причинами такой повышенной урожайности специалисты называют вышеперечисленные свойства: крупные плоды и способность к хорошему ветвлению.
Для крупноплодной малины характерно многообразие сортов:
– ранний и поздний срок созревания;
– красная и желтая окраска плодов;
– сладкий и кисло-сладкий вкус;
– различная устойчивость к морозам и садовым болезням.
История создания
Традиционные сорта малины, несомненно, обладают своими достоинствами, главные из которых – это надежность и хорошая выживаемость в местах с довольно разными почвенно-климатическими условиями. Однако урожайность и размеры ягод таких видов оставляют желать лучшего. Именно поэтому происходит постоянное обновление малинового ассортимента и появление высокоурожайных крупноплодных сортов.
Биологическая база для выведения малины с крупными ягодами появилась у селекционеров только после 1970 года, когда в Шотландском научном институте растениеводства были получены первые селекционные разработки крупноплодных сортов. Далее, в конце 70-х годов, сеянцы этих лучших ценных полученных образцов появились в Москве, в НИИ садоводства.
Биологическим носителем наследственности крупноплодной малины считается ген «L», что означает «large» – крупный, большой. Наличие такого гена и объясняет необычайные размеры ягод, которых в прежние времена просто не существовало. Замечено, что вся крупноплодная выведенная малина содержит в себе именно этот ген «L». Присутствие такого гена можно выявить по следующему внешнему отличительному признаку растения – цветки такой малины имеют довольно длинные чашелистики.
Некоторые недостатки
Помимо очевидных плюсов крупноплодные сорта имеют и определенные недостатки.
Прежде всего, это невысокая зимостойкость побегов, которая является самым уязвимым фактором при выращивании малины в местах с суровыми зимами, например, в Сибири. Подмерзание побегов может негативно сказаться на размерах ягод, которые могут оказаться даже мельче, чем у обыкновенных сортов. По этой причине малиновые веточки следует пригибать на зиму к земле. Делать это нужно вовремя и с осторожностью, чтобы их не повредить и не сломать.
Сопротивляемость к различным вирусам и болезням у крупноплодных сортов также невысока. Такие плодовые кустарники бывают более уязвимы и нуждаются в большей заботе и внимании.
Посадка и уход
Рекомендации по выбору места для посадки крупноплодной малины такие же, как и у остальных сортов. Это должен быть хорошо освещенный солнцем участок, расположенный вдали от залегания грунтовых вод, желательно на ровном склоне, защищенном от сильных порывов ветра и сквозняков.
Малина любит легкие, плодородные, умеренно увлажненные почвы с низкой кислотностью. Место необходимо очистить от растущих там сорняков, при необходимости удобрить органическими и минеральными добавками и снизить кислотность при помощи внесения извести.
Специалисты рекомендуют высаживать кусты или вдоль какого-либо ограждения, забора, стен построек, или отдельным компактным скоплением. Расстояние между саженцами должно быть не менее 0,7 -1,0 метра, а расстояние между рядами – не менее 1,8-2,0 метра. Высаженные по такой схеме кусты в дальнейшем будут хорошо проветриваться и не станут друг друга затенять. В противном случае формирование ягод будет происходить только на свободных ветках и ветках, расположенных ближе к верхушке. По этой же причине нельзя располагать посадки малины между садовыми деревьями.
Многие специалисты рекомендуют высаживать крупноплодную малину в канавки траншейного типа глубиной от 30 до 40 см. Можно приготовить и отдельные посадочные лунки. В углубления необходимо поместить органические удобрения (торф, перепревший навоз, перегной и т.д.), золу, доломитовую муку и комплексные минеральные добавки. Саженец перед посадкой нужно укоротить до 30- 40 см и высадить в грунт, заглубив корневые почки на 2-3 см. Землю вокруг посадки желательно притоптать и обильно полить.
Кусты малины имеют свойство сильно разрастаться, поэтому своевременное удаление молодой поросли необходимо. Из десятка побегов, вырастающих за сезон, нужно оставить не более трех – самых сильных. При этом удалению наравне с самыми тонкими побегами подлежат и самые толстые – в их коре могут размножаться личинки садовых вредителей. Подвязка оставшихся побегов желательна.
Подземную поросль также необходимо контролировать – она может полностью заполонить участок и отнять, к тому же, питательные вещества у основного куста.
В остальном уход за кустами крупноплодной малины мало отличается от обычных мероприятий, проводимых на участке с обыкновенными сортами.
Наличие крупноплодной малины само по себе не гарантирует получение большого урожая. Каждый садовод должен понимать, что для получения хорошего результата за такой малиной нужно ухаживать. Только в этом случае крупноплодная малина способна проявить свои лучшие качества и порадовать садовода вкусными великолепными ягодами.
