Селекционер – любитель Александр Валентинович Андронов начал заниматься разведением винограда с целью выведения гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям и пониженным температурам, используя как основу сорта молдавского происхождения. Результатом стало появление ряда удачных гибридных форм, сочетающих товарные качества и стойкость.
Описание
Виноград под названием Харитон появился в результате работ Александра Валентиновича по опылению цветков сорта Талисман смесью пыльцы Памяти Негруля и СП – 8 в 2005 году. Второе имя – Талисман Красный, говорит о том, что растение переняло ряд свойств родительского сорта.
Форма относится к черным разновидностям, по назначению является столовой, то есть в основном употребляется в пищу в натуральном виде. Обладает привлекательным внешним видом, хорошо хранится и прекрасно выдерживает транспортировку.
Виноград формирует крупные, эстетичные грозди, весом от 700 до 1000 грамм и больше. Гроздь имеет форму вытянутого конуса, иногда образует ответвления, плотность расположения ягод средняя. Крупные овальные ягоды равномерны по размеру, каждая набирает массу 15 грамм и выше, достигая размеров до 33 х 28 мм. Спелые ягоды окрашены в яркий насыщенный цвет, от темно – красного до фиолетового.
Мякоть плотной консистенции, приятно упругая, хрустящая, средней плотности кожица при еде неощутима. Вкус гармоничный, с высоким сахаронакоплением, при полном вызревании проявляется слабый мускатный оттенок.
Сорт высокоурожайный, при хорошем уходе с одного куста можно стабильно получать 7 кг ягод за сезон.
Особенности выращивания
Форма по срокам вегетации относится к ранним, созревает примерно за четыре месяца, в погодных условиях черноземья урожай созревает в конце лета – начале осени.
Хорошо размножается корнесобственными черенками. Характерна мощная сила роста лозы, наблюдается ее вызревание по всей длине в течение сезона.
Виноград не привередлив к составу почвы, предпочтение отдает нейтральному или слабокислому грунту. При посадке, на каждый куст должно приходиться около 5 квадратных метров почвы.
Нагрузка глазками составляет 30 – 35 штук. На одно растение при этом в среднем приходится 22 – 24 побега. Практикуется средняя или короткая обрезка лозы.
Сорту требуется нормирование урожаем. Из двух – трех завязывающихся на побеге гроздей, следует оставлять одну.
Цветок растения функционально женский по типу, поэтому для опыления оно нуждается в присутствии рядом сортов с обоеполым типом цветков.
Болезни и вредители
Харитон надежно защищен от вредоносного влияния грибных заболеваний. Он проявляет исключительно высокую сопротивляемость милдью, повышенную – серой гнили и среднеустойчив к оидуму.
Подготовка к зимовке
Растение обладает повышенной морозоустойчивостью, жизнеспособность почек способна сохраняться при температурах до 25 градусов ниже нуля. Если температуры в регионе выращивания опускаются ниже этой отметки, растения следует укрывать.
