Виноград Памяти Учителя

Поклонников высокоурожайных и сверх ранних разновидностей винограда наверняка заинтересует столовый сорт Памяти учителя. Это сравнительно новая гибридная форма красного винограда, которая уже произвела впечатление на многих фермеров, имеющих частные виноградники.

История происхождения

Автор Памяти учителя – известный ростовский селекционер-любитель из города Новошахтинска Е.Г. Павловский. Евгений Павлович, бывший шахтер по профессии, в 1985 году решил всерьез заняться садоводством, в частности, виноградарством. На сегодняшний день на его счету уже более 20 созданных гибридных форм. Памяти учителя был выведен относительно недавно, а название сорт получил в честь Ивана Александровича Кострикина, выдающегося ученого, одного из ведущих научных сотрудников ВНИИ виноградарства и виноделия имени Потапенко.
Тесное сотрудничество с новочеркасскими учеными-селекционерами, а также с любителями привело к довольно хорошим результатам. Благодаря селекционной работе Е.Г. Павловского, увидело свет множество перспективных гибридных форм винограда, которые уже получили широкое распространение и востребованы в частных фермерских хозяйствах.
«Родителями» Памяти учителя стали прекрасный сорт «Талисман» — детище селекции ВНИИВиВ имени Потапенко и виноград американского происхождения «Кардинал».

Описание внешнего вида

Виноград Памяти УчителяКусты гибридной формы Памяти учителя отличаются большой силой роста.
Вызревшие побеги приобретают светлую коричневую окраску с небольшим покраснением. Листочки довольно большие, темно-зеленые. Листовая пластинка сильно рассечена на пять лопастей. Черешки листьев имеют красный оттенок.
Сорт можно распознать по крупным, аппетитным и увесистым гроздям. Средняя масса одной кисти колеблется от 500 до 1000 грамм, но может достигать полутора и даже двух килограмм! Среднеплотная, очень красивая гроздь имеет цилиндро-коническую форму, иногда с крылом.
Великолепные ягоды овальной формы вырастают до достаточно крупных размеров и имеют немалый вес – от 10 до 15 грамм каждая. Окраска ягод довольно привлекательная и аппетитная, что немаловажно для винограда столового направления — темно-красная, по мере созревания приобретающая легкий фиолетовый оттенок. Мякоть сочная, с плотной консистенцией. Кожица вполне съедаема, хотя и плотная, средней толщины. Вкус плодов приятный, сладкий, без кислинки, с легким мускатным оттенком. Процентное содержание сахара в созревших ягодах варьируется от 18 до 20 по шкале Брикс.

Характерные особенности

Для сорта Памяти учителя присуще практически стопроцентное вызревание лозы на всю длину. Цветки обоеполые. Гибридная форма характеризуется хорошей опыляемостью. Горошения не наблюдается.
Полное созревание плодов наступает очень рано. В зависимости от условий ягоды могут поспевать уже в конце июля – начале августа. В среднем вегетационный период от момента распускания почек до достижения зрелости плодов продолжается всего 95 – 105 дней. Однако многие опытные садоводы не рекомендуют убирать урожай сразу, а дождаться первых осенних дней – тогда ягоды смогут набрать максимальное количество сахара, не теряя при этом качества и товарного вида.
Данный виноград отличается хорошей и выше средней урожайностью.
Показатели морозостойкости средние и не превышают по предварительным данным минус 22-23 градуса. Сорт имеет большие перспективы для выращивания в местностях с относительно мягким климатом. Однако во избежание гибели глазков при отрицательных зимних температурах лозу рекомендуется укрывать.
При выращивании этого винограда также следует помнить о высоком риске поражения весенними заморозками, которому подвержена эта гибридная форма.
Несмотря на бытующее мнение о теплолюбивости виноградного растения, данный сорт плохо переносит сильную жару. Чрезмерное повышение температуры может плохо сказаться на качестве ягод, в частности на их сахаросодержании.
Согласно отзывам садоводов, для гибридной формы Памяти учителя характерна довольно высокая совместимость с подвоями. Рекомендуется также применение средней обрезки – от 6 до 8 глазков и удаление побегов второго порядка (пасынков).

Основные болезни и вредители

Виноград Памяти УчителяПамяти учителя – относительно новый сорт, поэтому его восприимчивость к наиболее распространенным виноградным болезням находится в стадии изучения. По заявленным показателям и по мнению виноградарей, занимающихся выращиванием Памяти учителя, стойкость к инфекциям этой гибридной формы повышенная и находится на уровне исходного сорта «Талисман».
Однако, судя по отзывам, ягоды этого сладкого столового винограда очень любят птицы. Для защиты от них обычно используют отпугиватели или специальные сетки для ограждения виноградника.
Чтобы уберечь виноград от других летающих вредителей — ос, необходимо предпринять комплекс мероприятий, который включает в себя несколько способов борьбы: уничтожение осиных гнезд на участке, установка ядовитых приманок и ловушек, а также предохранение гроздей с помощью мелкоячеистой сетки.
Для защиты от гроздевой листовертки помогут опрыскивания инсектицидными препаратами («Токутион», «Цимбуш», «Экамет» и другие).
При поражении филлоксерой необходимо полностью удалить и сжечь куст или обработать пораженное растение горючим сероуглеродом — единственным средством, способным эффективно бороться с филлоксерой.
Для повышения сопротивляемости растения к болезням и вредителям желательно вовремя вносить в почву удобрения и соблюдать основные правила агротехники.

Памяти учителя обладает многими достоинствами, важными для столового винограда. Он привлекает к себе красивым внешним видом, отличными вкусовыми качествами ягод и хорошей транспортабельностью готового урожая. Этот прекрасный сладкий сорт можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать в компотах, наливках и десертах.

    Понравилась статья, поделись с друзьями :)

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Поиск
Загрузка...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки
Прайс лист на размещение рекламы: скачать

Яндекс.Метрика Rambler's Top100

  //    Войти