Виноград Чаррель был селекционирован в Молдове как столовый сорт. Название происходит от слияния двух сортов: ранне-спелый Чауш розовый, турецкого происхождения, столовый сорт винограда и средне-поздний Пьеррель, универсальный сорт. Пьеррель выступил как донор и передал Чаррелю свои лучшие качества по устойчивости к климатическим условиям и грибковым заболеваниям.
Среди отличительных своих качеств имеет высокие показатели морозоустойчивости и выдерживает температуры до -23 градусов. Растение показывает себя как сильнорослое, корнесобственного насаждения, имеет обоеполый цветок, не требует подсаживания и опыления.
Сорт Чаррель имеет высокую урожайность, с длительным периодом созревания от 130 до 140 дней, поэтому считается среднепоздним сортом. Виноград Чаррель прекрасно подходит для выращивания наряду с ранними сортами винограда. Когда уже сняты ранние сорта, среднепоздние еще могут ждать и набирать сахаристость.
Выращивая, в том числе и этот сорт можно получать виноград в течение всего летнего сезона. Спелую гроздь можно долго не снимать, при этом свои вкусовые качества она сохраняет длительное время. Сорт набирает до 17% сахаристости. Гроздь имеет вытянуто-цилиндрическую форму. Вес спелой грозди может доходить до 1,5-2 кг.
Ягода имеет удлиненную форму, продолговатая, обычно крупная, бело-розовых оттенков при достижении спелости, вес одной ягоды 8-12 г., плотность ягод средняя, мясисто-сочная, кожура не мешает вкусовым качествам. Вкус ягоды считается гармоничным, простым.
Виноград Чаррель прекрасно хранится, устойчив к различным грибковым заболеваниям, например таким, как филоксера, серая гниль, милдью. Обрезка сорта для плодоношения на 8-12 глазков.
Из винограда сорта Чаррель производят мускатные сорта вин.
