Виноград Хаджи Мурат-это сорт винограда таджикистанской селекции. Столовый сорт винограда, который известен своими большими размерами. Ранний средний срок созревания. Примерный срок созревания винограда составляет от от 115 дней – до 135 дней. Полное созревание в самом конце августа или в начале сентября.
Кусты сильнорослые и высокие. Ягоды винограда расположены плотно друг к другу. Рекомендованная нагрузка глазками от 35 до 50 штук на куст. Каждый сезон нужно производить обрезку на 10-15 штук, такое количество считается самым оптимальным. Зеленые побеги не должны превышать 25-30 штук после обрезки.
Сорт виноград Хаджи Мурат считается одним из самых крупных сортов. Одна гроздь винограда в среднем от 900г-до 2500г. Процент плодоносности от 56, иногда достигает до 90%, до 95%. Ягода удлиненная, овальная, крупная, примерный вес 12-14 г. Достигает и до 20г.
Ягоды обычно темно-синего цвета, но при полном созревании они почти черные. Вкус очень мягкий и гармоничный, почти не кислит. Из сорта Хаджи Мурат особенно вкусным считается вино Шардане. Все ягодки крупные, с хорошим внешним видом. Сахаристость примерно до 25%.
Зимовку и болезни сорт винограда переносит неплохо. Зимою может переносить до -22 градусов без укрытия. Но все же, для более надежного зимования, садоводы рекомендуют укрывать специальными пленками. Заболевания переносит так же стойко.
Считается самым популярным сортом у поставщиков фруктов и компаний по изготовлению вина. Транспортабельность очень хорошая.
Хаджи мурат безусловно великолепный виноград. Мой любимчик.