Красное вино повышает давление

С древних времен свойства красного вина превозносились как гурманами, так и целителями. Известно, что применение его не ограничивалось лишь употреблением в пищу. Многими средневековыми докторами и исследователями этому напитку присваивались уникальные качества. Благодаря содержащимся в красном винограде аминокислотам и биологически активным веществам, получаемые из него продукты обладают высокими антиоксидантными, антисептическими и кроветворными свойствами. В частности, одним из активных эффектов, замеченных после употребления этого продукта, является факт, что оно понижает кровяное давление. Механизм этого легко объясним с точки зрения медицины, а влияние доказано клинически. Однако существует множество спорных позиций, утверждающих, что алкоголь сам по себе повышает давление крови в сосудах. В некоторых особых случаях утверждение также верно, поэтому, чтобы разобраться, при каких условиях содержащиеся в винах вещества повышают данные показатели, необходимо разобраться в принципе их работы.

Механизм воздействия

Красное вино повышает давлениеДоказано, что красное и в особенности сухое вино обладает крайне благоприятным воздействием на кровеносную систему и сосуды человека. За счет содержания множества комбинаций аминокислот, танинов и флавоноидов, напиток насыщает кровь азотом, что стимулирует ее течение по сосудам. В то же время, под действием алкоголя сосуды расширяются, и как результат кровь течет быстрее. Подобная стимуляция кровообращения существенно понижает как верхние показатели артериального давления, определяющие стабильность работы сердца в момент сжатия, так и нижние, показывающие состояние крови на момент расслабления сердечной мышцы и ответственные за давление в периферических, мелких сосудах и капиллярах.

Существует и противоположное мнение, что любой алкогольный напиток через час — полтора после применения и расслабления сосудов, начинает заставлять сердечную мышцу активно сокращаться, что увеличивает ток крови, и повышает риск для людей со слабыми сосудами. По этой причине употребление алкоголя людям с проблемными сосудами не рекомендуется. Здесь, в прочем, качественное сухое красное вино может быть исключением, допускаемым с большой осторожностью и умеренностью.

Несмотря на споры, многолетние исследования в странах, где красное вино активно употребляется, доказали, что умеренное использование этого напитка существенно понижает средние показатели артериального давления и повышает сопротивляемость сосудов к образованию тромбов и закупорке, чтопонижает процент инсультов и инфарктов среди населения.

Какое вино полезнее

Польза красного винаЧтобы не навредить своему телу, важно обращать внимание на свойства употребляемых напитков. Единственным полностью безопасным для здоровья людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, считается сухое красное, причем марочное, вино. Марочным напиток становится, когда он произведен из одного (или с преобладающим содержанием) сорта винограда. При этом технология производства предполагает полную ферментацию сахара, что обеспечивает эффект понижения давления.

Многие специалисты заявляют, что время выдержки вин влияют на их способность воздействия на кровь, однако медицинские исследования этого не подтверждают. Биологически активные вещества, ответственные за кроветворные и стимулирующие сосудистые стенки процессы, находятся в кожице винограда с самого начала и передаются в сок при выжимке.

Именно сухое является самым полезным среди всех вин. Оно не содержит сахара, даже малая доза которого (например, в вермутах и полусладких продуктах) способна обратным образом воздействовать на кровь и повышает ее плотность, сковывая при этом сосуды. Благодаря содержащимся только в кожице винограда веществам, обладающим спазмолитическими свойствами, этот напиток расширяет сосуды и способствует их тонусу. Умеренное его употребление станет отличной профилактикой сосудистых заболеваний и стимуляции кроветворения.

    Понравилась статья, поделись с друзьями :)

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Поиск
Загрузка...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки
Прайс лист на размещение рекламы: скачать

Яндекс.Метрика Rambler's Top100

  //    Войти