У каждого родителя возникает вопрос: можно детям изюм? Если да, то в каких количествах, с какого возраста? Изюм слабит? Или изюм крепит? От ответов на эти вопросы зависит здоровье маленького любимого человечка. Мы расскажем, как выбрать хороший изюм, как его промыть, как приготовить отвар из изюма и чем полезен изюм для детского организма.
Содержание:
О чем стоит помнить
Изюм из темных сортов винограда – высокоаллергенный продукт. Богатый углеводами, он может усилить процессы брожения в желудочно-кишечном тракте вашего крохи. Изюм детям не стоит совмещать с употреблением молока и молочных продуктов, поэтому детям до года он не рекомендуется во избежание вздутия живота.
Изюм сухой и достаточно жесткий, его сложно качественно промыть. Давать изюм детям в непроваренном виде можно лишь по достижению ребенком трех лет.
Важно помнить о том, что зубная эмаль ребенка еще не крепкая. Из-за большого количества кислот, содержащихся в изюме. ее легко можно повредить.
Изюм способен поднимать содержание сахара в крови. Поэтому давать изюм детям, подверженным или имеющим предрасположенность к диабету, категорически запрещено.
Чем хорош изюм для здоровья ребенка
Изюм
- улучшает умственное развитие ребенка
- нормализует работу нервной системы
- повышает тонус организма
- увеличивает сопротивляемость заболеваниям
- повышает иммунитет ребенка
- Он восстанавливает резервы организма, что немаловажно для активных и гиперактивных детей.
- Улучшая аппетит, он помогает детям полноценного развиваться, что особенно важно для детей с недостаточной массой тела.
Как ввести в рацион ребенка виноград и изюм
Начинать давать изюм детям можно после двух лет, предварительно подгадав под новый урожай виноградной лозы. Употреблять в пищу можно только хорошо вызревшие ягоды винограда.
Помним о том, что ни в коем случае изюм детям не дают с квасом или газировкой.
Не рекомендуется выкладывать его на тарелку с мясом красных сортов и молочными продуктами.
Можно давать изюм с кашей или добавлять его в творог.
Максимальное рекомендованное количество изюма не должно превышать пятидесяти-ста граммов в день.
Маленьким детям рекомендуется изюм давать в виде отвара.
Отвар изюма: польза или вред – видео с доктором Комаровским
Педиатр Комаровский положительно отзывается об отваре изюма, как
об общеукрепляющем средстве и
средстве для профилактики запоров.
Как приготовить отвар изюма детям – рецепт:
1 способ:
1ст.л. изюма
250мл кипящей воды
- Залить изюм кипящей водой и настоять в течение 30-60минут
- Напиток процедить и давать несколько раз в день.
2 способ:
1л кипятка
5 ст.л. изюма
- В термос засыпать изюм и залить его кипятком.
- Настоять в термосе 30-40 минут
Отвар изюма рекомендуется вводить в рацион ребенка по достижении ребенком годовалого возраста. Начинать надо с малого количества и тщательно отслеживать состояние малыша, нет ли аллергических реакций.
Возможны высыпания на кожных покровах или ухудшение самочувствия малыша.
Хотя, как говорит доктор Комаровский, встречаются аллергические реакции на изюм редко.
Перед тем, как готовить отвар, изюм надо тщательно промыть. Как это сделать, читайте в статье.
Как правильно выбрать изюм для ребенка?
Самый лучший изюм детям – это черный, не содержащий в своей мякоти косточек. В нем гораздо больше полезных веществ, чем в светлых сортах, да и антиоксидантов на порядок больше.
Именно эти компоненты положительно влияют на иммунитет и сопротивляемость детского неокрепшего организма заболеваниям.
При заготовке винограда и сушке именно такие сорта меньше обрабатываются химикатами и парафином. Как по внешнему виду определить, можно ли давать ребенку такой изюм?
Хороший изюм
- не должен содержать излишек влаги
- должен иметь сероватый оттенок(если он из темных сортов винограда)
- не должен быть блестящим, глянцевым
- обладать мягкостью, но не быть распаренным
- иметь равномерный окрас от светло-коричневого до темно-коричневого(если изюм из светлых сортов винограда)
Экологически чистый и полезный изюм детям – это сморщенная ягодка винограда с мясистой мякотью, матовая, коричневого или черного цвета, с хвостиком.
Вкус у него сладкий. В нем не должно присутствовать привкуса плесени или гари.
Выбирая изюм детям, обратите внимание на плодоножку. Если она отсутствует, то половина целебных свойств винограда уже утрачена в процессе сушки и транспортировки вместе с выбежавшим соком.
Приобретая изюм ребенку, берите только ягодки с плодоножкой.
Кушать изюм детям нужно, но будьте осторожны с теми детками, у которых есть проблемы с аллергией и с желудочно-кишечным трактом.
Если их нет, то вкусно повышайте своему чаду иммунитет, восстанавливая здоровье ослабленным деткам.
Особенно полезен изюм ребятишкам, которые страдают пониженным гемоглобином или анемиями различной степени тяжести.
Кушайте на здоровье и с удовольствием, но в ограниченных количествах, не переусердствуйте,не употребляйте изюм горстями.
Помните о существующих противопоказаниях и храните здоровье своего ребенка, действуя согласно знаменитому медицинскому постулату: «Не навреди!»
